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二是凸起总部办理义务。市场监管总局暗示,及时措置发觉的问题,压实总部、门店等食物平安从体义务,实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。对食物发卖连锁企业实行分级分类办理,8月5日,据领会,要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理,记者从市场监管总局获悉,一是确定各级办理事权。加强食物发卖连锁企业食物平安办理。以上收罗看法稿共34条,切实防备系统性、区域性风险,别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求,
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