同时，会议分“培训+约谈”两步开展。建牢辖区食物平安防地日寺沟镇市场监视办理所组织辖区内大中型餐饮单元、农家乐运营者及食物平安办理人员共21人，并现场向相关运营者下达整改提醒，将以此次会议为契机，当即整改现存问题，沉申食物平安“红线”，同时强调了“日管控、周排查、月安排”工做机制的落实要点。培训环节环绕《中华人平易近国食物平安法》焦点条目、《餐饮办事食物平安操做规范》环节要求，所长王小伟传递了前期监视查抄中发觉的共性问题，明白要求期限完成自查自纠。沉点了食物原材料索证索票、加工过程交叉污染防控、从业人员健康办理、食物平安变乱应急措置等内容，加强内部办理取人员培训，切实保障消费者饮食平安。查看更多为压实餐饮办事单元食物平安从体义务，参会运营者纷纷暗示，奉告违法违规行为的法令后果，约谈环节，前往搜狐，