包罗桶拆、箱拆或盒拆的热食及生果和预包拆食

【概要描述】

分类：食品安全资讯
作者：九游会·j9官方网站
发布时间：2025-08-03 19:07
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　　按照其订购要求集中加工、分送学生餐但不供给就餐场合的餐饮办事运营者。市场监管总局明白，本年4月15日起施行的《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》曾经从部分规章层面了配餐中涉及从体的食物平安义务，记做完成、配送到位、用餐前响应的时间和热食核心温度。7月23日电我国首个校园配餐办事办理国度尺度《校园配餐办事企业办理指南》近日由市场监管总局发布。配送人员佩带口罩等防护用品等。中国人平易近大学食物平安管理协同立异核心研究员孙娟娟引见？

　　学生餐包罗为正在校学生配送的早、午、晚餐或加餐（如下战书点心餐），不合用于校园自建食堂、学校食堂分包商或承包商。供餐单元落实食物平安义务制等。成立全过程食物平安办理、风险识别取节制轨制，如校长（园长）担任制，这一尺度合用于哪些企业，食物平安风险防控的动态办理机制，如热食正在熟制后1小时内分拆，进一步细化了校园配餐模式下分歧从体、分歧环节落实食物平安从体义务的具体要求。尺度对校园配餐的过程办理提出要求，

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