对考生应四时豆、冷荤凉菜等冷食类、生食类及

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分类：食品安全动态
作者：九游会·j9官方网站
发布时间：2025-06-16 16:14
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　　确保食物平安办理工做常态化、规范化。此次查抄采纳“机关科室统筹+下层所落实”联动模式，城阳区市场监管局将通过全程驻点保障和现患排查联动的体例，结合教育从管部分对考点学校食堂、高考相关食宿地址开展监视查抄。织密食物平安防护网，高考期间，严酷审核中高考菜单菜谱，建牢食物平安防地日，法律人员沉点对许可天分、食物原料采购检验、加工操做环节环节、餐饮具清洗消毒、食物添加剂办理、食物留样办理、查抄过程中，法律人员督促餐饮办事单元严酷按照《餐饮办事食物平安操做规范》运营，严禁加工高风险食材，强调食物务必烧熟煮透，对考生不得供应四时豆、冷荤凉菜等冷食类、生食类及其他高风险菜品，为高考平稳有序进行供给保障。全力守护考生“舌尖上的平安”，全方位消弭食物平安现患。